Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Поиск:
запрос

Текущие фильтры:

Начать новый поиск

Добавить фильтры:

Вывести на страницу | Сортировка Упорядочнить Авторы

Результаты 161-170 из 185.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2020	Маркетинговые исследования по изучению потребительского спроса на крафтовый сорт пива стиля MILKSHAKE IPA	Назарова, Ю. С.; Коптюг, Д. И.; Ковалева, Ю. А.
2020	Получение бисквитных полуфабрикатов для детского питания	Машкова, И. А.; Косач, Ю. Н.
2020	Разработка рецептур пищевых концентратов полуфабрикатов мучных кондитерских изделий функционального назначения	Гуринова, Т. А.; Язлыев, Д. Ч.; Четырко, А. С.
2020	Производство вареньеварочной продукции с использованием сухофруктов	Лавшук, В. Д.; Дубровская, Я. В.; Желобецкая, А. А.
2020	Получение мучных безглютеновых сладостей	Машкова, И. А.; Гвоздова, И. Г.; Ярошевич, В. С.
2020	Оценка качества зерна гречихи, перерабатываемой в Беларуси	Гончарова, А. И.; Цедик, О. Д.
2020	Влияние пюре из выжимок ягод клюквы на показатели качества котлетной массы	Василенко, З. В.; Могилевчик, Н. А.; Федорова, И. П.; Сорока, Д. И.
2020	Разработка критериев бальной оценки для анализа качества снеков здорового питания	Гуринова, Т. А.; Томашов, В. А.; Блоцкая, В. В.
2020	Скрининг мясного сырья с аномальным ходом автолиза на мясоперерабатывающих предприятиях Республики Беларусь	Шкабров, О. В.; Харкевич, Л. Ю.
2020	Совершенствование рецептуры хлебных палочек из крахмала	Василевская, М. Н.; Тихонович, Н. Ф.; Махоркина, Д. Д.