Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
DSpace
JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Репозиторий библиотеки БГУТ
Search
Search:
All of DSpace
Библиографические указатели
Материалы конференций
Научно-исследовавтельские разработки
Нормативная база СМК
Периодические издания
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 15 (Search time: 0.001 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2005
Разработка вареной колбасы с функциональной добавкой
Василенко, З. В.
;
Березнева, Т. В.
;
Пискун, Т. И.
;
Омарова, Э. М.
2005
Влияние гидромодуля процесса гидролиза протопектина выжимок яблок на выход пектина
Василенко, З. В.
;
Пискун, Т. И.
;
Никулин, В. И.
;
Седакова, В. А.
;
Седаков, Е. В.
2005
Влияние муки люпина на качество изделий из дрожжевого теста
Василенко, З. В.
;
Федорова, И. П.
;
Никулина, И. В.
2005
Добавка из люпина - компонент пищевых продуктов
Василенко, З. В.
;
Шкабров, О. В.
;
Макасеева, О. Н.
;
Омарова, Э. М.
2005
Исследование возможности использования порошка из семян льна в производстве изделий из песочного теста
Василенко, З. В.
;
Слабко, О. И.
;
Рулева, Т. М.
;
Саприко, Е. Г.
2005
Исследование влияния продолжительности гидролиза на выход пектина
Василенко, З. В.
;
Пискун, Т. И.
;
Никулин, В. И.
;
Седакова, В. А.
2005
Исследование растворимости образцов инулина
Василенко, З. В.
;
Омарова, Э. М.
;
Мацикова, О. В.
2005
Исследование влияния продолжительности хранения на качество песочного печенья функционального назначения с инулином
Василенко, З. В.
;
Омарова, Э. М.
;
Мацикова, О. В.
2005
Исследование возможности производства изделий из песочного теста с добавкой пюре люпина
Василенко, З. В.
;
Никулина, И. В.
;
Еловая, О. Н.
;
Елинская, В. А.
2005
Исследование возможности производства изделий из бисквитного теста с добавкой пюре люпина
Василенко, З. В.
;
Никулина, И. В.
;
Еловая, О. Н.
;
Елинская, В. А.
Discover
Author
1
Березнева, Т. В.
1
Василькова, Е. Е.
1
Курилович, Н. Н.
1
Макасеева, О. Н.
1
Могилевчик, Н. А.
1
Рулева, Т. М.
1
Саприко, Е. Г.
1
Слабко, О. И.
1
Трилинская, Е. А.
1
Федорова, И. П.
.
< previous
next >
Subject
2
люпиновая добавка
2
функциональные продукты
1
бисквитное тесто
1
вареная колбаса
1
вареная морковь
1
вареная свекла
1
вязкость пищевых масс
1
гидролиз пектина
1
гидролиз протопектина выжимок яблок
1
добавка из люпина
.
next >