Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 11-20 из 120.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2003Повышение эффективности использования ржиРябая, О. Д.; Рукшан, Л. В.
2003Прогнозирование выходов муки на мельницахРукшан, Л. В.
2003Использование растительных добавок в производстве консервов из субпродуктовДоброскок, Л. П.; Падалка, И. Б.
2003Исследование возможности получения пива с использованием несоложеного ячменя и пшеницыТананайко, Т. М.
2003Исследование возможности приготовления пива с использованием несоложеного овсаТананайко, Т. М.; Кучура, Е. В.
2003Исследование возможности получения пивного сусла с повышенным количеством несоложеного овсаТананайко, Т. М.; Шумякова, Т. В.
2003Изучение возможности использования шиповника в производстве соковТимофеева, В. Н.; Шило, О. Л.; Комбаева, О. Э.
2003Снижение содержания радионуклидов в отварных полуфабрикатах грибовДоброскок, Л. П.; Кострица, Н. В.; Романенко, Г. В.
2003Исследование технологии получения напитка из выжимок облепихиТимофеева, В. Н.; Гончарова, Т. М.
2003Разработка новых видов овощеплодовых соковТимофеева, В. Н.; Зенькова, М. Л.; Волохов, Р. В.