Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
DSpace
JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Репозиторий библиотеки БГУТ
Search
Search:
All of DSpace
Библиографические указатели
Материалы конференций
Научно-исследовавтельские разработки
Нормативная база СМК
Периодические издания
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 21-30 of 43 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
2
3
4
5
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Организация производственной практики в современных условиях подготовки инженеров-технологов молочной промышленности
Гирилович, И. Б.
;
Шингарева, Т. И.
;
Шуляк, Т. Л.
2013
Создание низколактозных кисломолочных продуктов
Шуляк, Т. Л.
2009
Новый вид низкожирного питьевого молока
Шуляк, Т. Л.
;
Гапеева, Т. М.
;
Кузьменков, В. В.
;
Сливен, Е. В.
2009
Применение сухих овощных добавок в производстве молочных продуктов
Липская, Д. А.
;
Шуляк, Т. Л.
2007
Анализ молока, заготовляемого в Витебской и Брестской областях Республики Беларусь
Шингарева, Т. И.
;
Алексеенко, А. А.
;
Шуляк, Т. Л.
;
Автушенко, В. В.
2007
Исследование устойчивости заквасочной микрофлоры к тетрациклину
Коротченко, Н. Ф.
;
Шуляк, Т. Л.
;
Алексеенко, А. А.
;
Жерносек, А. М.
2006
Исследование протеолитической активности заквасок и бакконцентратов для кисломолочных продуктов
Коротченко, Н. Ф.
;
Киреенко, Е. П.
;
Шуляк, Т. Л.
2006
Исследование сезонных изменений содержания кальция в молоке
Коротченко, Н. Ф.
;
Шуляк, Т. Л.
2008
Разработка технологии пробиотического кисломолочного продукта
Коротченко, Н. Ф.
;
Гапанович, А. М.
;
Починчик, Е. Н.
;
Шуляк, Т. Л.
2008
Исследование биохимических процессов при производстве кисломолочного продукта функционального назначения
Коротченко, Н. Ф.
;
Ребова, Н. А.
;
Хвойницкая, И. В.
;
Шуляк, Т. Л.
Discover
Author
12
Шингарева, Т. И.
11
Коротченко, Н. Ф.
8
Гуща, Н. Ф.
4
Куприец, А. А.
3
Гирилович, И. Б.
2
Автушенко, В. В.
2
Алексеенко, А. А.
2
Жерносек, А. М.
2
Липская, Д. А.
2
Павлистова, Н. А.
.
next >
Subject
5
молоко
4
пахта
4
пищевая технология
3
добавки растительные
3
кисломолочные продукты
3
кисломолочный продукт
3
молочные продукты
3
обучение
3
преддипломная
3
сквашивание
.
next >
Date issued
8
2020 - 2023
20
2010 - 2019
15
2003 - 2009