Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Поиск:
запрос

Текущие фильтры:

Начать новый поиск

Добавить фильтры:

Вывести на страницу | Сортировка Упорядочнить Авторы

Результаты 11-20 из 39.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2011	Показатели безопасности лекарственных трав, используемых при создании натуральных напитков	Моргунова, Е. М.; Шелегова, Н. А.; Масанский, С. Л.
2011	Образование летучих соединений в процессе брожения при получении натуральных напитков	Моргунова, Е. М.; Шелегова, Н. А.; Баранов, О. М.
2010	Показатели безопасности плодов калины обыкновенной (VIBURNUM L.) различных сортов	Шелегова, Н. А.; Песецкая, А. В.; Моргунова, Е. М.
2010	Разработка слабоалкогольного сброженного напитка премиум-класса	Шелегова, Н. А.; Чекалина, Е. С.; Моргунова, Е. М.; Титенкова, Н. И.
2013	Изучение сохраняемости натуральных напитков на основе лекарственного растительного сырья при использовании оклейки	Моргунова, Е. М.; Масанский, С. Л.; Шелегова, Н. А.; Михаленко, Е. Л.
2013	Технологические и физико-химические показатели зерна белорусской селекции как основы для производства полисолодовых экстрактов	Микулинич, М. Л.; Моргунова, Е. М.
2009	Активизация пивоваренных дрожжей на основе использования спирулины платенсис	Моргунова, Е. М.; Автушенко, В. В.; Лосева, Л. П.
2009	Использование лекарственных трав при разработке напитков повышенной биологической ценности	Шелегова, Н. А.; Моргунова, Е. М.; Кондратович, Д. Г.
2009	Исследование экстракции растительного сырья при получении оригинального сорта пива	Назарова, Ю. С.; Моргунова, Е. М.; Косминский, Г. И.
2009	Исследование процесса брожения пивного сусла при использовании дрожжей расы 96 различных генераций для получения безалкогольного пива	Косминский, Г. И.; Моргунова, Е. М.; Назарова, Ю. С.; Марушко, Т. А.