Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4504| Название: | Разработка математической модели процесса копчения мясных продуктов |
| Авторы: | Ульянов, Н. И. |
| Ключевые слова: | копчение мясопродуктов моделирование копчения |
| Дата публикации: | 2022 |
| Издательство: | БГУТ |
| Библиографическое описание: | Ульянов Н. И. Разработка математической модели процесса копчения мясных продуктов / Н. И. Ульянов // Техника и технология пищевых производств: материалы XIV Международной научно-технической конференции, Могилев, 21 - 22 апреля 2022 г. В 2-х т. Т. 2 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: БГУТ, 2022. - С. 108 - 109. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4504 |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Razrabotka matematicheskoi modili.pdf | 406,72 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.