Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 421-430 из 430.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2023Бессмертная память хранит народную трагедию и тернистый путь к возрождениюКостеров, Александр Петрович
2023Обоснование технологии проращивания пшеницы и овса голозерного в составе зерновой смеси для получения функционального ингредиентаГалдова, Марина Николаевна
2023Исследование физиологических и технологических свойств новых для крафтового пивоварения штаммов дрожжейЦед, Елена Алексеевна
2023Падрыхтоўка беларускіх кадраў вышэйшай кваліфікацыі ў апошнія дзесяцігоддзі савецкай мадэрнізацыі грамадстваПушкін, Ігар Александравіч
2023Оценка потерь влаги в центральном слое рубленых изделий из куриного и свиного мяса при запекании в паровоздушной средеСмагина, Марина Николаевна; Смагин, Денис Алексеевич; Новикова, Наталья Александровна
2023Технология получения дистиллятов для виски в условиях алкогольной отрасли БеларусиЦед, Елена Алексеевна; Волкова, Светлана Владимировна; Новикова, Виктория Александровна
2022ХАРАКТЕРИСТИКА ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ЖМЫХА ИЗ СЕМЯН РАПСА СОРТА «НЕМАН» БЕЛОРУССКОЙ СЕЛЕКЦИИВасиленко, Зоя Васильевна; Никулин, Владимир Иванович; Трофименко, Татьяна Владимировна
2023Технологические аспекты производства пророщенных пшенично-овсяных смесей и практическое их использование в промышленностиГалдова, Марина Николаевна; Урбанчик, Елена Николаевна
2023Повышение сохраняемости заварного хлеба за счет стабилизации его свойств термообратимым пектиномСамуйленко, Татьяна Дмитриевна; Гуринова, Татьяна Александровна; Гущенко, Екатерина Владимировна; Литвинчук, Марина Александровна
2023Технологические аспекты производства сметаны из сливочно-пахтовой смесиКупцова, Ольга Ивановна; Чеканова, Юлия Юрьевна