Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/3318| Название: | Применение злаков в производстве молочных продуктов |
| Другие названия: | Протасова Ю. И. Применение злаков в производстве молочных продуктов / Ю. И. Протасова, А. А. Стриханова ; науч. рук.: Т. Л. Шуляк // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 1. С. – 253 |
| Авторы: | Протасова, Ю. И. Стриханова, А. А. Шуляк, Т. Л. |
| Ключевые слова: | злаки продукты молочные творожные изделия добавки растительные крем творожный |
| Дата публикации: | 2010 |
| Издательство: | МГУП |
| Библиографическое описание: | Протасова Ю. И. Применение злаков в производстве молочных продуктов / Ю. И. Протасова, А. А. Стриханова ; науч. рук.: Т. Л. Шуляк // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 1. С. – 253 |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3318 |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Primenenie zlakov v proizvodstve.pdf | 57,6 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.