Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
DSpace
JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Репозиторий библиотеки БГУТ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Материалы конференций
Конференции студентов и аспирантов
Международные научно-методические конференции
Международные научно-технические конференции
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-10 из 16.
назад
1
2
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2018
Использование растительных компонентов в производстве кисломолочных продуктов
Шуляк, Т. Л.
;
Никитина, Н. А.
2018
Разработка функциональных низколактозных ферментированных молочных продуктов
Шуляк, Т. Л.
;
Сорока, А. А.
;
Серпуть, К. В.
2018
Разработка технологии поликомпонентных кисломолочных напитков с овсяной мукой
Шингарева, Т. И.
;
Шуляк, Т. Л.
;
Гуща, Н. Ф.
;
Ажанилок, А. А.
;
Автушенко, В. В.
2016
Практико-ориетированное обучение студентов специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов
Гуща, Н. Ф.
;
Шуляк, Т. Л.
2014
Роль практико-ориентированного обучения в подготовке инженеров-технологов для молочной промышленности
Гирилович, И. Б.
;
Шуляк, Т. Л.
2013
Использование пробиотических микроорганизмов в производстве кисломолочных продуктов
Шуляк, Т. Л.
;
Коротченко, Н. Ф.
;
Скокова, О. И.
;
Гирилович, И. Б.
2013
Исследование реологических свойств кисломолочных напитков
Шуляк, Т. Л.
;
Шингарева, Т. И.
2017
Обоснование технологических параметров производства кисломолочного продукта со злаковой добавкой
Гуща, Н. Ф.
;
Шуляк, Т. Л.
2017
Подбор заквасочной микрофлоры для получения низколактозных кисломолочных продуктов
Шуляк, Т. Л.
;
Кулешова, Е. Н.
;
Бойкачева, А. М.
2015
Исследование низколактозных кисломолочных продуктов из вторичного молочного сырья
Шуляк, Т. Л.
;
Тишкевич, В. П.
;
Копанец, Н. А.
Просмотр
Автор
5
Шингарева, Т. И.
4
Гуща, Н. Ф.
3
Гирилович, И. Б.
2
Скокова, О. И.
1
Автушенко, В. В.
1
Ажанилок, А. А.
1
Бойкачева, А. М.
1
Копанец, Н. А.
1
Коротченко, Н. Ф.
1
Кулешова, Е. Н.
.
дальше >
Тема
4
пахта
3
преддипломная
3
сквашивание
3
технологическая
2
добавки растительные
2
микрофлора
2
непереносимость
2
обучение
2
производственная
2
усвояемость
.
дальше >
по дате выпуска
5
2018
3
2013
2
2017
1
2010
1
2011
1
2012
1
2014
1
2015
1
2016
Has File(s)
16
true