Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
DSpace
JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Репозиторий библиотеки БГУТ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Периодические издания
Журнал "Вестник МГУП"
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-10 из 12.
назад
1
2
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2006
Исследование процессов измельчения и классификации какаовеллы
Киркор, Максим Александрович
;
Шуляк, Виктор Анатольевич
;
Ромашихин, Павел Альбертович
;
Смусенок, Александр Григорьевич
2007
Технология напитка с использованием порошка какаовеллы
Ромашихин, Павел Альбертович
;
Скоклеенко, Максим Влвдимирович
2008
Исследование реологических характеристик кексов пониженной калорийности
Василенко, Зоя Васильевна
;
Курилович, Николай Николаевич
;
Пискун, Татьяна Ивановна
;
Ромашихин, Павел Альбертович
;
Болашенко, Татьяна Николаевна
2009
Исследование структурно-механических характеристик майонезов функционального назначения
Василенко, Зоя Васильевна
;
Курилович, Николай Николаевич
;
Ромашихин, Павел Альбертович
;
Болашенко, Татьяна Николаевна
2009
Исследование возможности использования низкожирной эмульсии на растительном масле при производстве песочного печенья функционального назначения
Василенко, Зоя Васильевна
;
Ромашихин, Павел Альбертович
;
Болашенко, Татьяна Николаевна
;
Мацикова, Ольга Владимировна
2011
Технологические аспекты использования мальтодекстрина в технологии производства масляного крема
Василенко, Зоя Васильевна
;
Ромашихин, Павел Альбертович
;
Болашенко, Татьяна Николаевна
;
Мацикова, Ольга Владимировна
2011
Использование эмульсии на растительном масле в технологии производства творожного крема функционального назначения
Василенко, Зоя Васильевна
;
Ромашихин, Павел Альбертович
;
Болашенко, Татьяна Николаевна
;
Мацикова, Ольга Владимировна
2013
Разработка технологии паштета для функционального питания
Василенко, Зоя Васильевна
;
Ромашихин, Павел Альбертович
;
Болашенко, Татьяна Николаевна
;
Мацикова, Ольга Владимировна
;
Вержбицкая, Алина Витальевна
2013
Разработка технологии получения фосфатидного концентрата из рапсового фуза
Василенко, Зоя Васильевна
;
Ромашихин, Павел Альбертович
;
Болашенко, Татьяна Николаевна
;
Мацикова, Ольга Владимировна
;
Вержбицкая, Алина Витальевна
2014
Перспективы использования конъюгированной линолевой кислоты в технологии продуктов питания функционального назначения
Василенко, Зоя Васильевна
;
Ромашихин, Павел Альбертович
;
Милкова-Томова, Илиана Василева
;
Болашенко, Татьяна Николаевна
;
Мацикова, Ольга Владимировна
Просмотр
Автор
10
Василенко, Зоя Васильевна
9
Болашенко, Татьяна Николаевна
7
Мацикова, Ольга Владимировна
2
Вержбицкая, Алина Витальевна
2
Курилович, Николай Николаевич
1
Бухалова, Драгомира Василева
1
Киркор, Максим Александрович
1
Коляда, Елена Владимировна
1
Милкова-Томова, Илиана Василева
1
Петухов, Михаил Михайлович
.
дальше >
Тема
3
физико-химические показатели
2
органолептические показатели каче...
2
РФК
2
структурно-механические показатели
2
структурно-механические показател...
2
технология производства
2
физико-химические показатели каче...
1
аскорбиновая кислота
1
витамин C
1
витамины
.
дальше >
по дате выпуска
2
2009
2
2011
2
2013
2
2014
1
2006
1
2007
1
2008
1
2015