Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
DSpace
JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Репозиторий библиотеки БГУТ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Материалы конференций
Конференции студентов и аспирантов
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-10 из 17.
назад
1
2
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2010
Исследование количественного содержания 5-алкилрезорцина в хлебобулочных изделиях из ржаной обойной, обдирной и сеянной муки
Азаренок, Н. Ю.
;
Масанский, С. Л.
2010
Исследование влияния водных экстрактов из листьев крапивы, цветков бузины, плодов можжевельника на сохраняемость жиросодержащих продуктов
Крукович, О. В.
;
Масанский, С. Л.
2010
Изучение технологических параметров пароконвективной обработки блюд для школьного питания
Михеенко, Т. В.
;
Масанский, С. Л.
;
Рыбакова, Т. М.
2010
Определение некоторых физико-химических показателей пектиновых веществ ягод голубики садовой
Пинчукова, Ю. М.
;
Масанский, С. Л.
2010
Об организации питания учащихся учреждений образования г. Могилева
Михеенко, Т. В.
;
Масанский, С. Л.
;
Рыбакова, Т. М.
2012
Развитие потребительских свойств и моделирование товароведного профиля сухих завтраков для учащихся
Лузина, Е. Н.
;
Болотько, А. Ю.
;
Масанский, С. Л.
2012
Исследование химического состава листьев крапивы двудомной и продуктов ее переработки
Крукович, О. В.
;
Масанский, С. Л.
2010
Влияние гранулометрического состава и содержания порошков из злаков на показатели качества киселей
Лузина, Е. Н.
;
Масанский, С. Л.
;
Болотько, А. Ю.
2012
Компетентностный подход: опыт кафедры товароведения и организации торговли
Масанский, С. Л.
;
Болотько, А. Ю.
2010
Некоторые показатели качества блюд изделий для школьного питания, обработанных пароконвективным способом
Рыбакова, Т. М.
;
Азаренок, Н. Ю.
;
Масанский, С. Л.
Просмотр
Автор
4
Азаренок, Н. Ю.
4
Пинчукова, Ю. М.
4
Рыбакова, Т. М.
3
Болотько, А. Ю.
3
Крукович, О. В.
2
Лузина, Е. Н.
2
Михеенко, Т. В.
1
Гудкова, В. В.
1
Догман, В. Р.
1
Клюка, Е. В.
.
дальше >
Тема
5
школьное питание
2
функциональные продукты
1
антиокислительная активность
1
антиоксиданты
1
БД "Блюда"
1
БД "Рацион питания"
1
БД Ингредиенты"
1
биологические активные вещества
1
биофлавоноиды
1
близкриоскопическое охлаждение
.
дальше >
по дате выпуска
7
2010
5
2008
4
2012
1
2006
Has File(s)
17
true