Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 21-30 из 34.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2015Актуальные проблемы импортозамещения товаров народного потребленияВовк, Н. В.
2015Использование муки из овса голозерного пророщенного для производства мучных кондитерских изделийДубина, Т. А.; Касьянова, Л. А.; Баитова, С. Н.
2015Использование инулина в хлебопекарном производствеГуринова, Т. А.; Пащенко, А. А.
2015Оригинальные глинтвейны на основе сырья, районированного в Республике БеларусьШелегова, Н. А.; Азаренок, Н. Ю.; Белоусова, Ю. А.
2015Расчет рейтинга поставщиков товаров как элемент логистического обеспечения розничной торговлиКутекова, И. П.
2015Разработка технологии песочного печенья из ржаной мукиВасиленко, З. В.; Федорова, И. П.; Подобед, И. А.
2015Создание ферментированного сывороточно-молочного бионапиткаАжанилок, А. А.; Шингарева, Т. И.
2011Получение белковых молочных продуктов из восстановленного молокаШингарева, Т. И.; Скапцова, Н. А.; Иванченкова, А. А.; Заступневич, А. Н.
2011Методика выявления фальсификации товаров в розничной торговле продовольственными товарами (на примере яиц пищевых)Болотько, А. Ю.; Селибо, Т. И.
2013Изучение возможности получения функциональных мучных изделий, обогащенных пищевыми волокнамиНелюбина, Е. В.; Янушко, Е. А.