Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-9 из 9.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2007Исследование возможности полного гидролиза протопектина сушеных выжимок яблокВасиленко, З. В.; Пискун, Т. И.; Седакова, В. А.; Азарова, Л. В.
2008Исследование качества яблочных выжимок, высушенных различными способамиАзарова, Л. В.; Василенко, З. В.; Никулин, В. И.; Седакова, В. А.
2006Определение содержания спиртоосаждаемого пектина в выжимках яблочных сушеныхСедакова, В. А.; Азарова, Л. В.; Василенко, З. В.
2008Использование механохимических воздействий в процессе производства пектинаБорисова, О. Н.; Насковец, С. Н.; Василенко, З. В.; Седакова, В. А.
2008Особенности очистки пектиновых гидролизатовБорисова, О. Н.; Насковец, С.Н.; Василенко, З. В.; Седакова, В. А.
2007Студнеобразующая способность пектинового гидролизатаВасиленко, З. В.; Пискун, Т. И.; Седакова, В. А.; Азарова, Л. В.
2005Влияние гидромодуля процесса гидролиза протопектина выжимок яблок на выход пектинаВасиленко, З. В.; Пискун, Т. И.; Никулин, В. И.; Седакова, В. А.; Седаков, Е. В.
2005Исследование влияния продолжительности гидролиза на выход пектинаВасиленко, З. В.; Пискун, Т. И.; Никулин, В. И.; Седакова, В. А.
2005Оценка выжимок яблок сушеных, как сырья для получения пектинаВасиленко, З. В.; Пискун, Т. И.; Седакова, В. А.; Седаков, Е. В.