Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 81-90 из 230.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2015Изменение химического состава плодоовощного сырья при приготовлении пюре, как основы соусовВасиленко, З. В.; Болашенко, Т. Н.; Мацикова, О. В.; Кубар, Д. А.
2015Исследование свойств новых видов заквасокШингарева, Т. И.; Скокова, О. И.; Куприец, А. А.; Ажанилок, А. А.; Гирилович, И. Б.
2015Критериальные уравнения внешнего влагообмена при конвективной сушке ягодного сырьяАкулич, А. В.; Гостинщикова, Л. А.; Левьюк, Л. Н.
2015Изменение граничных условий при нагревании изделий содержащих влагуСмоляк, А. А.; Смагин, Д. А.; Смагина, М. Н.
2015Исследование тушения горючих газов пенами различной структурыЦап, В. Н.; Оботуров, А. В.
2015Измельчение сельскохозяйственного сырья в куттереЖелудков, А. Л.; Акуленко, С. В.
2015Изменение выхода продуктов шелушения зерна твердой пшеницы в зависимости от длительности обработки в шелушильно-шлифовальных машинах типа ЗШНКосцова, И. С.; Гончаренко, Т. М.; Лысенкова, А. И.
2015Изучение возможности использования зерна пшеницы и тритикале при получении продуктов повышенной биологической ценностиУрбанчик, Е. Н.; Лысенкова, А. И.
2015Изучение возможности переработки овса голозерного для получения порошкового продукта как основного компонента косметических средствУрбанчик, Е. Н.; Шалюта, А. Е.; Галдова, М. Н.
2015Изучение антиокислительной активности спиртовых экстрактов коры садовых и дикорастущих деревьев и кустарниковСмагин, А. М.; Пискун, Т. И.; Березнева, Т. В.