Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
DSpace
JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Репозиторий библиотеки БГУТ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Библиографические указатели
Материалы конференций
Научно-исследовавтельские разработки
Нормативная база СМК
Периодические издания
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 71-80 из 117.
назад
1
...
5
6
7
8
9
10
11
...
12
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2011
Влияние сухой пшеничной клейковины на качество клейковины пшеничной муки
Василенко, З. В.
;
Петухов, М. М.
;
Ромашихин, П. А.
2011
Влияние условий обезжиривания свиных шкур на выход сухой белковой добавки
Василенко, З. В.
;
Андреева, И. И.
;
Стефаненко, Н. В.
;
Рогова, Е. Н.
2011
Влияние условий промывания сушеных выжимок яблок на выход пектина
Василенко, З. В.
;
Никулин, В. И.
;
Лазовикова, Л. В.
;
Омарова, Э. М.
2010
Использование семян льна в производстве продуктов питания
Кулагина, Л. Ю.
;
Василенко, З. В.
;
Березнева, Т. В.
2010
Исследование влияния пюре сахарной свеклы на показатели качества песочного печенья
Тюхай, Е. Е.
;
Кураленя, Л. В.
;
Василенко, З. В.
2010
Об использовании белоксодержащей добавки из зерна люпина в производстве рубленых полуфабрикатов
Альферчик, В. С.
;
Василенко, З. В.
;
Шкабров, О. В.
2013
Функциональные пищевые ингредиенты из отечественного растительного сырья
Василенко, З. В.
;
Редько, В. В.
;
Политыко, М. П.
2011
Исследование влияния величины рН пектинового экстракта и температуры коагуляции на показатели качества спиртоосаждаемого пектина из выжимок яблочных сушеных пектина
Василенко, З. В.
;
Редько, В. В.
;
Смагин, А. М.
;
Гаврикова, В. А.
2011
Исследование влияния параметров водного гидролиза-экстракции на степень извлечения пектина из состава выжимок яблочных сушеных
Василенко, З. В.
;
Редько, В. В.
;
Гаврикова, В. А.
2011
К вопросу использования крапивы в производстве мясных продуктов
Василенко, З. В.
;
Березнева, Т. В.
;
Пискун, Т. И.
;
Омарова, Э. М.
Просмотр
Автор
21
Омарова, Э. М.
20
Пискун, Т. И.
18
Никулин, В. И.
17
Березнева, Т. В.
14
Андреева, И. И.
13
Болашенко, Т. Н.
13
Лазовикова, Л. В.
11
Ромашихин, П. А.
11
Стефаненко, Н. В.
11
Шкабров, О. В.
.
дальше >
Тема
15
пищевая технология
5
витамины
5
температура
4
вкус
4
водосвязывающая способность
4
говядина
4
добавки
4
здоровье
4
мясо
4
питание
.
дальше >
по дате выпуска
24
2011
21
2017
18
2018
15
2010
15
2013
13
2015
5
2016
3
2012
2
2019
1
2014
.
дальше >
Has File(s)
117
true