Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 21-30 из 40.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2009Изучение влияния протеолитического ферментного препарата на фракционный состав азотистых веществ образцов спиртового сусла, полученных с использованием различных видов зернового сырьяВолкова, С. В.; Цед, Е. А.; Королева, Л. М.; Машков, С. А.
2007Исследование и разработка способов получения этилового спирта с использованием ферментированного солодаЦед, Е. А.; Волкова, С.В.; Королева, Л. М.; Кузьмина, А. А.
2007Исследование влияния дозировок протеолитических ферментных препаратов на качестве спиртового сусла и выход этилового спиртаЦед, Е. А.; Волкова, С. В.; Королева, Л. М.
2007Исследование способности продуцирования аминокислот рисовым грибом Oryzamyces indici при получении безалкогольных напитков броженияЦед, Е. А.; Королева, Л. М.
2006Исследование влияния дозировок ферментных препаратов различных спектров действия на качество и выход этилового спиртаВолкова, С. В.; Поворотная, В. И.; Королева, Л. М.; Цед, Е. А.
2006Новый вид солодаВолкова, С. В.; Гайдукович, И. С.; Королева, Л. М.; Цед, Е. А.
2008Сравнительный анализ эффективности антимикробных препаратов Лактрола и Фриконта на различные виды микроорганизмов - вредителей спиртового производстваКузьмина, А. А.; Волкова, С. В.; Цед, Е. А.; Королева, Л. М.
2008Изучение влияния различных комбинаций ферментных препаратов на процессы при получении этилового спиртаКузьмина, А. А.; Волкова, С. В.; Цед, Е. А.; Королева, Л. М.
2008Изучение эффективности использования в спиртовом производстве различных видов ферментных препаратовКузьмина, А. А.; Волкова, С. В.; Цед, Е. А.; Королева, Л. М.
2009Влияние видов винограда сушеного на биохимические процессы при получении безалкогольных напитков броженияЦед, Е. А.; Королева, Л. М.; Волкова, С. В.; Подгорбунская, В. А.