Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
DSpace
JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Репозиторий библиотеки БГУТ
Search
Search:
All of DSpace
Библиографические указатели
Материалы конференций
Научно-исследовавтельские разработки
Нормативная база СМК
Периодические издания
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-20 of 79 (Search time: 0.001 seconds).
previous
1
2
3
4
5
...
8
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2009
Исследование возможного антибактериального и/или бактериостатического действия препарата "Милеконс" на примере мясных рубленных изделий из котлетной массы
Василенко, З. В.
;
Редько, В. В.
;
Самулева, Т. А.
2009
Разработка технологии творожного крема функционального назначения
Василенко, З. В.
;
Ромашихин, П. А.
;
Болашенко, Т. Н.
;
Миронова, Н. В.
2009
Характеристика биологической ценности белков белоксодержащей добавки из зерна люпина
Василенко, З. В.
;
Шкабров, О. В.
2009
Влияние условий первичного гидролиза протопектина сушеных выжимок яблок на выход пектина
Василенко, З. В.
;
Никулин, В. И.
;
Лазовикова, Л. В.
2009
Влияние режимных параметров вторичного гидролиза протопектина сушенных выжимок яблок на выход пектина
Василенко, З. В.
;
Никулин, В. И.
;
Лазовикова, Л. В.
2009
Майонез функционального назначения
Василенко, З. В.
;
Ромашихин, П. А.
;
Болашенко, Т. Н.
2007
Экспериментальное исследование процесса сушки яблочных выжимок в виброкипящем слое
Василенко, З. В.
;
Никулин, В. И.
;
Соловьев, А. И.
2007
Экспериментальный стенд для исследования процесса сушки пищевых продуктов в виброкипящем слое
Василенко, З. В.
;
Никулин, В. И.
;
Соловьев, А. И.
2007
Использование выжимок ягод в производстве сладкой кулинарной продукции
Василенко, З. В.
;
Могилевчик, Н. А.
;
Баранова, С. А.
2007
Использование добавок растительного происхождения при производстве изделий из бисквитного теста
Василенко, З. В.
;
Федорова, И. П.
Discover
Author
13
Пискун, Т. И.
9
Никулин, В. И.
9
Омарова, Э. М.
9
Седакова, В. А.
8
Березнева, Т. В.
8
Мацикова, О. В.
7
Болашенко, Т. Н.
7
Ромашихин, П. А.
6
Федорова, И. П.
5
Азарова, Л. В.
.
next >
Subject
9
функциональные продукты
4
бисквитное тесто
4
инулин
4
майонез
4
яблочные выжимки
3
виброкипящий слой
3
выжимки яблок
3
гидролиз протопектина
3
зерно люпина
3
люпиновая добавка
.
next >
Date issued
18
2007
17
2009
15
2005
14
2008
10
2003
5
2006