Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4068Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Пилипенко, Е. Н. | - |
| dc.contributor.author | Пряхина, Е. С. | - |
| dc.contributor.author | Шавлюго, В. В. | - |
| dc.contributor.author | Константинов, С. Г. | - |
| dc.contributor.author | Машкова, И. А. | - |
| dc.date.accessioned | 2022-05-18T08:44:13Z | - |
| dc.date.available | 2022-05-18T08:44:13Z | - |
| dc.date.issued | 2008 | - |
| dc.identifier.citation | Разработка рецептуры безбелкового бисквита для детей больных фенилкетонурией и целиакией / Е. Н. Пилипенко, Е. С. Пряхина, В. В. Шавлюго; науч. рук.: С. Г. Константинов, И. А. Машкова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 24 - 25 апреля 2008 г. В 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2008. - С. 136 - 137. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4068 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | МГУП | ru_RU |
| dc.subject | безбелковый бисквит | ru_RU |
| dc.subject | бисквит без глютена | ru_RU |
| dc.title | Разработка рецептуры безбелкового бисквита для детей больных фенилкетонурией и целиакией | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Razrabotka retceptury bezbelkovogo.pdf | 110,82 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.