Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-4 из 4.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2008Исследование реологических характеристик кексов пониженной калорийностиВасиленко, Зоя Васильевна; Курилович, Николай Николаевич; Пискун, Татьяна Ивановна; Ромашихин, Павел Альбертович; Болашенко, Татьяна Николаевна
2009Исследование структурно-механических характеристик майонезов функционального назначенияВасиленко, Зоя Васильевна; Курилович, Николай Николаевич; Ромашихин, Павел Альбертович; Болашенко, Татьяна Николаевна
2008Исследование структурно-механических свойств пророщенного зернаКурилович, Николай Николаевич; Шуляк, Виктор Анатольевич; Евдокимов, Александр Владимирович
2009Изучение физико-механических характеристик орехов при различных видах их обработкиКурилович, Николай Николаевич; Шуляк, Виктор Анатольевич; Акулич, Александр Васильевич; Буглак, Андрей Валерьевич