Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-10 из 76.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2006Эффект холодного кондиционирования пленчатого и голозерного зерна ячменяРукшан, Людмила Викторовна
2006Влияние параметров сушки свежих выжимок яблок на качество получаемого из них пектинаВасиленко, Зоя Васильевна; Редько, Влада Всеволодовна; Седакова, Валентина Антоновна
2006Получение кормовых добавок с использованием отходов сахарного и спиртового производствРукшан, Людмила Викторовна; Ветошкина, Анна Александровна
2006Технология нового сорта пива "Квартет" с применением зернового сырья белорусской селекцииКосминский, Геннадий Иванович; Моргунова, Елена Михайловна; Титенкова, Наталья Ивановна; Клюшнева, Татьяна Владимировна; Байдакова, Т.Н.
2006Научно-практические аспекты обогащения мучных кондитерских изделий микронутриентамиНазаренко, Елена Александровна; Новожилова, Елена сергеевна; Нелюбина, Елена Витальевна; Синельченкова, Татьяна Дмитриевна
2006Изучение влияния различных комбинаций ферментных препаратов на качественные показатели спиртового сусла и процессы при его сбраживанииЦед, Елена Алексеевна; Волкова, Светлана Владимировна; Королева, Лидия Михайловна; Поворотная, Вероника Ивановна
2006Применение заквасок прямого внесения для ферментации молочной сывороткиШингарева, Татьяна Ивановна; Купцова, Ольга Ивановна
2006Исследование гидродинамики и внедрение новых типов пылеуловителей на основе вихревых потоковАкулич, Александр Васильевич; Лустенков, Виктор Михайлович; Шушкевич, Константин Викторович; Кондриков, Николай Владимирович
2006Повышение физиологической ценности муки путем ее фортификации на мукомольных предприятияхКоломиец, Наталья Дмитриевна; Нелюбина, Елена Витальевна; Сычева, Дина Михайловна; Назаренко, Елена Александровна
2006Обоснование показателей оценки эффективности технологических систем и комплектов оборудования углубленой обработки зернаШаршунов, Вячеслав Алексеевич; Червяков, Александр Викторович