Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
DSpace
JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Репозиторий библиотеки БГУТ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Периодические издания
Газета "Водоворот событий"
Журнал "Вестник МГУП"
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2006
Исследование физиолого-биохимических свойств микроорганизмов заквасок для кисломолочных продуктов
Шуляк, Татьяна Леонидовна
;
Коротченко, Наталья Федоровна
;
Веренич, Анна Владимировна
2008
Образование ароматических и вкусовых веществ в кисломолочных продуктах функционального назначения
Шуляк, Татьяна Леонидовна
;
Коротченко, Наталья Федоровна
;
Баранов, Олег Матвеевич
2009
Создание комбинированного молочного продукта с овсяными хлопьями
Шуляк, Татьяна Леонидовна
;
Коротченко, Наталья Федоровна
;
Шевырева, Юлия Игоревна
Просмотр
Автор
3
Коротченко, Наталья Федоровна
1
Баранов, Олег Матвеевич
1
Веренич, Анна Владимировна
1
Шевырева, Юлия Игоревна
Тема
1
карбонильные соединения
1
кефир
1
лактат кальция
1
летучие компоненты кефира
1
набухаемость
1
органолептические показатели
1
продукты противоаллергической нап...
1
ряженка
1
сливки
1
сметана
.
< предыдущая
дальше >
по дате выпуска
1
2006
1
2008
1
2009
Has File(s)
3
true