Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/3914| Название: | Ферментация молочной сыворотки |
| Авторы: | Шингарева, Т. Н. Купцова, О. И. |
| Ключевые слова: | молочная сыворотка ферментация |
| Дата публикации: | 2007 |
| Издательство: | МГУП |
| Библиографическое описание: | Шингарева Т.Н. Ферментация молочной сыворотки / Т. И. Шингарева, О. И. Купцова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной научно-технической конференции, Могилев, 22 – 23 мая 2007 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2007. – С.175. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3914 |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Fermentatsiya molochnoj syvorotki.pdf | 127,74 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.