Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/3395| Название: | Модернизация фризера для мороженого |
| Авторы: | Церковная, К. А. Акуленко, С. В. |
| Ключевые слова: | модернизация фризера мороженое приготовление смеси мороженого замораживание многокомпонентных пищевых смесей энергоэкономичность |
| Дата публикации: | 2010 |
| Издательство: | МГУП |
| Библиографическое описание: | Церковная К. А. Модернизация фризера для мороженого / К. А. Церковная ; науч. рук.: С. В. Акуленко // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 2. С. – 101 |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3395 |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Modernizatsiay frizera dlay.pdf | 52,41 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.