1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 41-50 из 1187.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2009Исследование влияния ячменной муки на качество мучных кондитерских изделийМатвеева, А. В.; Хранеко, Е. С.; Журавкина, И. В.
2009Исследование влияния технологических способов подготовки плодов вишни и сливы на выход сокаЧерепанова, А. В.; Тимофеева, В. Н.
2009Исследование возможности использования порошка из листьев черники и пшеничных отрубей в технологии приготовления изделий из песочного текстаВасиленко, З. В.; Никулина, И. В.; Шараева, Е. В.; Алехина, Е. К.
2009Исследование влияния хранения сортовой аронии черноплодной и рябины садовой на выход сока и товароведческие показателиТимофеева, В. Н.; Саманкова, Н. В.; Азаренко, Ю. П.
2009Исследование возможности приготовления оригинального пива с добавлением сахара и экстракта цикорияЦарева, Н. Г.; Косминский, Г. И.; Литвиненок, О. Ч.
2009Изменение величины показателя числа падения при прогреве зерна ржиЦедик, О. Д.; Сакута, С. В.; Сакута, Е. В.
2009Изменение содержания крахмала при проращивании зерна пшеницыАлексеенко, И. О.
2009Изучение влияния температуры разваривания спиртового сусла на основе овса голозерного на процесс накопления побочных примесей этанолаВолкова, С. В.; Цед, Е. А.; Халецкий, С. П.; Давидович, И. Ю.; Ковальчук, О. О.
2009Изучение возможности применения пайзы в спиртовом производствеЦед, Е. А.; Миронцева, А. А.; Волкова, С. В.; Королева, Л. М.; Абрамович, Н. В.; Аникеев, В. Н.
2009Изучение технологических приемов обработки плодов грушиКузнецова, Л. В.; Масанский, С. Л.; Вальчук, Т. С.; Жук, Ю. Н.

Просмотр