Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/2195
Название: Ножи для куттера
Авторы: Богомолов, Д. Н.
Ключевые слова: мясная индустрия
куттер
прямолинейная кромка
скорость резания
рубящее резание
заточка ножей
Дата публикации: 2014
Издательство: МГУП
Библиографическое описание: Богомолов Д. Н. Ножи для куттера / Д. Н. Богомолов; науч. рук.: А. Л. Желудков // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов IX Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 24-25 апреля 2014 г. В 2 ч. Ч. 2 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2014 - С. 57.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2195
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Nozh dlya kuttera.pdf134,34 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.