Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/152Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Коваленчикова, К. Н. | - |
| dc.contributor.author | Васильчук, Ю. Г. | - |
| dc.date.accessioned | 2019-07-12T06:34:50Z | - |
| dc.date.available | 2019-07-12T06:34:50Z | - |
| dc.date.issued | 2019 | - |
| dc.identifier.citation | Коваленчикова К. Н. Мучные кондитерские изделия из крахмала / К. Н. Коваленчикова, Ю. Г. Васильчук; науч. рук.: М. Н. Василевская // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XI Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 18-19 апреля 2019 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2019 - С. 88 | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/152 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | МГУП | ru_RU |
| dc.subject | изделия кондитерские | ru_RU |
| dc.subject | крахмал | ru_RU |
| dc.subject | изделия мучные | ru_RU |
| dc.title | Мучные кондитерские изделия из крахмала | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Muchnie konditerskie izdeliaya.pdf | 280,28 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.