Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
DSpace
JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Репозиторий библиотеки БГУТ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Материалы конференций
Конференции студентов и аспирантов
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2012
Разработка технологии блюд, способствующих снижению холестерина для питания пожилых людей
Кучер, А. С.
;
Селедцова, Т. А.
;
Пискун, Т. И.
;
Василенко, З. В.
2008
Разработка технологии и рецептур сладких блюд функционального назначения
Головацкая, Е. В.
;
Лепкина, С. В.
;
Пискун, Т. И.
;
Василенко, З. В.
2008
Разработка технологии натуральных изделий из рубленного мяса
Калтович, И. В.
;
Василенко, З. В.
;
Пискун, Т. И.
2008
Влияние значений рН котлетного мяса на качество натуральных рубленных изделий
Калтович, И. В.
;
Василенко, З. В.
;
Пискун, Т. И.
2010
Разработка технологии десертного крема лечебно-профилактического назначения
Балашенко, М. В.
;
Федорцова, Е. В.
;
Василенко, З. В.
;
Пискун, Т. И.
Просмотр
Автор
2
Калтович, И. В.
1
Балашенко, М. В.
1
Головацкая, Е. В.
1
Кучер, А. С.
1
Лепкина, С. В.
1
Селедцова, Т. А.
1
Федорцова, Е. В.
Тема
2
котлетное мясо
1
инулин
1
крем "Вегетарианский"
1
крем десертный
1
лечебно-профилактическое назначение
1
морковь
1
натуральные рубленные изделия
1
низкая калорийность
1
питание пожилых
1
разработка блюд
.
дальше >
по дате выпуска
3
2008
1
2010
1
2012
Has File(s)
5
true