Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-10 из 17.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2010Исследование минерального состава морсов на основе аронии черноплодной и рябины садовой различных сортовСаманкова, Н. В.; Куткович, А. А.; Тимофеева, В. Н.
2010Исследование ягод бузины в производстве нектаров и напитков функционального назначенияБурак, Л. Ч.; Куткович, А. А.; Тимофеева, В. Н.
2010Определение природных антиоксидантов в плодово-ягодном сырьеПотоцкая, С. В.; Тимофеева, В. Н.
2010Разработка технологии сокосодержащей продукции на основе рябиныСаманкова, Н. В.; Тимофеева, В. Н.
2010Консервы пюреобразные для пожилых людейАрбекова, Ю. А.; Кураленя, Н. А.; Васильева, М. И.; Леонтьева, Е. А.; Тимофеева, В. Н.
2008Использование черноплодной рябины для производства нектаровСаманкова, Н. В.; Казюка, Н. В.; Башаримова, Е. С.; Тимофеева, В. Н.
2008Изучение способов подготовки тыквы для получения тыквенного сокаРазвязная, И. Б.; Титовец, О. И.; Тимофеева, В. Н.
2008Разработка нового ассортимента повидла на основе айвы японскойИльичева, Н. И.; Порохнюк, Н. С.; Тимофеева, В. Н.
2008Исследование динамики биологически активных веществ черноплодной рябины в процессе созреванияСаманкова, Н. В.; Казюка, Н. В.; Башаримова, Е. С.; Тимофеева, В. Н.
2006Использование отходов сокового производства как сырья для напитковЗенькова, М. Л.; Развязная, И. Б.; Саманкова, Н. В.; Тимофеева, В. Н.