Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
DSpace
JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Репозиторий библиотеки БГУТ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Материалы конференций
Международные научно-технические конференции
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-10 из 31.
назад
1
2
3
4
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2018
Формирование научно - обоснованного ассортимента соусов для школьного питания повышенной биологической ценности
Рыбакова, Т. М.
;
Масанский, С. Л.
;
Рыбакова, Я. А.
2018
Проблемы классификации напитков специального назначения
Крукович, О. В.
;
Масанский, С. Л.
;
Прижков, А. А.
2018
Разработка панели дескрипторов для моделирования потребительских свойств полисолодовых экстрактов
Микулинич, М. Л.
;
Масанский, С. Л.
;
Микулинич, П. В.
2013
Минеральный состав зернового сырья белорусской селекции
Микулинич, М. Л.
;
Моргунова, Е. М.
;
Масанский, С. Л.
2013
Продуктовая платформа полуфабрикатов, готовых блюд и изделий из мяса птицы
Азаренок, Н. Ю.
;
Масанский, С. Л.
;
Догман, В. Р.
2013
Сохраняемость витаминов в разработанных пищевых концентратах в виде мюсли-батончиков
Масанский, С. Л.
;
Болотько, А. Ю.
;
Лузина, Е. Н.
2013
Изучение сохраняемости натуральных напитков на основе лекарственного растительного сырья при использовании пастеризации
Моргунова, Е. М.
;
Масанский, С. Л.
;
Шелегова, Н. А.
;
Михаленко, Е. Л.
2013
Оптимизация рецептурного состава натуральных напитков на основе лекарственного растительного сырья
Моргунова, Е. М.
;
Масанский, С. Л.
;
Шелегова, Н. А.
;
Михаленко, Е. Л.
2011
Антиоксидантные свойства растений местной флоры и их использование в пищевых технологиях
Масанский, С. Л.
2017
Формирование ассортимента продукции для школьного питания на основе гибридного подхода
Масанский, С. Л.
Просмотр
Автор
7
Моргунова, Е. М.
5
Шелегова, Н. А.
4
Болотько, А. Ю.
4
Микулинич, М. Л.
4
Михаленко, Е. Л.
4
Рыбакова, Т. М.
3
Лузина, Е. Н.
3
Пинчукова, Ю. М.
3
Рыбакова, Я. А.
2
Азаренок, Н. Ю.
.
дальше >
Тема
3
питание здоровое
2
качество
2
кулинария
2
лекарственное растительное сырье
2
напитки
2
обогащение
2
плодово-ягодное
2
потребности
2
рецептуры
2
сладкие блюда
.
дальше >
по дате выпуска
10
2011
8
2013
6
2017
4
2015
3
2018
Has File(s)
31
true