Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Поиск:
запрос

Текущие фильтры:

Начать новый поиск

Добавить фильтры:

Вывести на страницу | Сортировка Упорядочнить Авторы

Результаты 11-20 из 31.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2020	Исследование моносахаридного состава клеточных стенок овощей	Василенко, З. В.; Пискун, Т. И.; Березнева, Т. В.; Смагин, А. М.
2020	Влияние пюре из выжимок ягод клюквы на показатели качества котлетной массы	Василенко, З. В.; Могилевчик, Н. А.; Федорова, И. П.; Сорока, Д. И.
2022	Использование жмыха льняного в производстве мясной продукции	Василенко, З. В.; Кучерова, Е. Н.
2022	Характеристика витаминно-минерального состава игл хвои сосны обыкновенной, произрастающей на территории Республики Беларусь	Василенко, З. В.; Омарова, Э. М.; Гарифуллина, А. М.
2022	Классификация овощей в зависимости от их физиологического воздействия на организм	Василенко, З. В.; Болашенко, Т. Н.; Андреева, И. И.; Гуминская, Е. С.
2022	Особенности качественного состава пищевого рациона для профилактики аллергических иммунных реакций немедленного типа и атопической аллергии	Василенко, З. В.; Редько-Бодмер, В. В.; Косцова, Т. В.; Кошеварова, А. С.
2022	Особенности качественного состава пищевого рациона для профилактики синдрома экологической дезадаптации	Василенко, З. В.; Редько-Бодмер, В. В.; Кошеварова, А. С.; Косцова, Т. В.
2022	Особенность химического состава жмыха из семян рапса	Василенко, З. В.; Омарова, Э. М.; Трофименко, Т. В.
2022	Перспективы использования пищевых волокон растительного происхождения в технологии производства вареных колбас	Василенко, З. В.; Андреева, И. И.; Шкабров, О. В.; Болашенко, Т. Н.; Дайнеко, С. Э.
2022	Разработка научно-обоснованных технологий мясных продуктов для профилактики железодефицитной анемии	Василенко, З. В.; Березнева, Т. В.; Пискун, Т. И.; Березнева, О. Л.