1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Авторы Ярош, И. М.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 6 из 6
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2008Использование тыквенной пасты в производстве комбинированных варенных изделийЯрош, И. М.; Стефаненко, И. В.
2008Исследование влияния тыквенной пасты на водосвязывающую и влагоудерживающую способность комбинированной мясорастительной эмульсииЯрош, И. М.; Стефаненко, Н. В.
2006Исследование способов подготовки композиций из растительного сырья для использования в производстве ливерных колбасных изделийЯрош, И. М.
2006О возможности использования композиций из растительного сырья в производстве вареных колбасных изделийЯрош, И. М.
2004Производство ливерно-паштетных колбасных изделий с использованием полуфабриката "Мясо птицы механической обвалки пастообразное "Ярош, И. М.
2008Реальные проблемы приватизации в Республике БеларусьЯрош, И. М.; Даниелян, Л. В.
Результаты 1 по 6 из 6