Browsing by Author Тужикова, Ю. Г.
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2023 | Изучение технологических свойств муки из пророщенного зерна ржи | Бондарева, Е. В.; Урбанчик, Е. Н.; Тужикова, Ю. Г.; Протас, А. А. |