1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 1-10 из 165.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2023Библиографический указатель трудов и научных публикаций профессора кафедры товароведения и организации торговли кандидата технический наук, доцента Масанского Сергея ЛеонидовичаМасанский, С. Л.
2023Антибактериальные препараты как интенсификаторы крашения гидрофобных волокон дисперсными красителямиСамолазова, Ю. А.; Петрова-Куминская, С. В.; Жукова, А. П.
2023Груша и слива как основные макрокомпоненты при производстве соковой продукции для детского питания профилактического назначенияКозина, Т. М.; Лавшук, В. Д.
2023Использование мучных продуктов при разработке специализированных мучных кондитерских изделийВасилевская, М. Н.; Тихонович, Е. Ф.
2023Использование листьев облепихи для производства блюд и напитков для поддержания иммунитетаВасиленко, З. В.; Фёдорова, И. П.; Могилевчик, Н. А.
2023Исследование качества фаршевой системы из говяжьей печени с порошком из выжимок ягодВасиленко, З. В.; Могилевчик, Н. А.; Сачко, В. А.
2023Исследование показателей безопасности жмыха рапсового, полученного из семян белорусской селекцииВасиленко, З. В.; Трофименко, Т. В.; Порошков, Н. С.
2023Цветометрическое исследование качества мясаШкабров, О. В.; Резниченко, В. Д.; Андреева, И. И.; Лазовикова, Л. В.
2023Методика проектирования основополагающих товароведных характеристик напитков с антиоксидантным эффектом на основе QFD анализаКрукович, Ольга Васильевна
2023Технология обогащения творожных сырков сывороточными белками в составе мягкого сыра типа рикоттаШингарева, Т. И.; Глушаков, М. А.; Красоцкий, С. В.; Демьянец, А. А.; Мороз, А. Г.

Просмотр