Поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Результаты 1-1 из 1.
- назад
- 1
- дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
---|---|---|
2019 | Исследование возможности применения пахты при производстве сметаны на основе ферментной биоконверсии белков молока | Чеканова, Ю. Ю.; Малькова, Е. В. |