Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Поиск:
запрос

Текущие фильтры:

Начать новый поиск

Добавить фильтры:

Вывести на страницу | Сортировка Упорядочнить Авторы

Результаты 71-80 из 339.

назад
1
...
5
6
7
8
9
10
11
...
34
дальше

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2016	Подбор оптимальных технологических режимов получения солода из различных видов зерна белорусской селекции для получения полисолодовых экстрактов	Микулинич, М. Л.; Моргунова, Е. М.; Масанский, С. Л.
2016	Влияние технологических параметров на жизнедеятельность микрофлоры бактериальных концентратов в хлебопекарных средах	Кондратенко, Р. Г.; Михлюк, О. И.
2016	Влияние коры дуба на молочнокислые бактерии, культивируемые в жидких кислотообразующих полуфабрикатах	Самуйленко, Т. Д.; Гуринова, Т. А.; Назаренко, Е. А.
2016	Исследование эмульгирующих и стабилизирующих свойств стабилизиционных систем на основе крахмала	Мостовая, Л. Н.; Мартыненко, Л. Г.
2016	Влияние компонентного состава питательных сред хлебных заквасок на жизнедеятельность кефирных грибков	Кондратенко, Р. Г.; Зайцева, М. Н.
2016	Обоснование рациональных параметров ферментативного гидролиза лактозы в молочном сырье	Шуляк, Т. Л.; Гуща, Н. Ф.
2016	Подбор закваски для производства комбинированного кисломолочного продукта	Шуляк, Т. Л.; Гуща, Н. Ф.
2016	Математическое моделирование процессов измельчения досушенного пророщенного зерна	Шаршунов, В. А.; Евдокимов, А. В.; Покатилов, А. Е.; Попов, В. Н.
2016	Культурно-просветительская и общественная деятельность чиновников белорусских губерний во второй половине XIX - начале XX вв.	Кузьмин, А. Д.
2016	Оценка экономической эффективности производства термокислотного белкового продукта на основе обезжиренного молока	Павлистова, Н. А.; Шингарева, Т. И.