Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 11-20 из 25.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2017Особенности углеводно-амилазного комплекса зерна мягкой пшеницы белорусской селекцииНелюбина, Е. В.; Кравченко, Я. А.
2015Исследование изменения реологических свойств теста из муки различных сортов пшеницы при их смешиванииСычева, Д. М.; Нелюбина, Е. В.; Франченко, Е. С.; Бусько, Е. С.
2010Опыт проведения учебно-исследовательской работы студентов на выпускающей кафедреСычева, Д. М.; Нелюбина, Е. В.
2013Изучение возможности получения функциональных мучных изделий, обогащенных пищевыми волокнамиНелюбина, Е. В.; Янушко, Е. А.
2011Исследование влияния хлебопекарных улучшителей на качество безмучных хлебобулочных изделийНелюбина, Е. В.; Урбанчик, Е. Н.; Брановец, Н. Д.
2011Оптимизация технологических свойств муки из зерна пшеницы, выращиваемых в Республике БеларусьНелюбина, Е. В.; Сычева, Д. М.; Шубанова, М. С.
2010Исследование технологических свойств муки из зерна пшеницы, выращиваемых в Республике БеларусьКулик, М. Н.; Бровко, Н. Н.; Нелюбина, Е. В.
2010Дистанционное обучение как форма повышения квалификацииАлексеенко, И. О.; Нелюбина, Е. В.
2010Исследование качества хлебобулочных изделий, обогащенных семенами льнаПопкова, А. М.; Нелюбина, Е. В.
2013Применение однокомпонентных улучшителей для производства хлеба из цельносмолотого зерна пшеницыНелюбина, Е. В.; Янушко, Е. А.