Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
DSpace
JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Репозиторий библиотеки БГУТ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Библиографические указатели
Материалы конференций
Научно-исследовавтельские разработки
Нормативная база СМК
Периодические издания
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 11-13 из 13.
назад
1
2
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2011
Влияние мальтодекстрина на пенообразующую способность яичного белка
Василенко, З. В.
;
Ромашихин, П. А.
;
Болашенко, Т. Н.
;
Мацикова, О. В.
2013
Разработка технологии песочного печенья функционального назначения
Василенко, З. В.
;
Ромашихин, П. А.
;
Болашенко, Т. Н.
;
Мацикова, О. В.
2010
Сравнительная оценка реологических характеристик растительных гидроколлоидов
Миронов, А. И.
;
Татур, А. В.
;
Василенко, З. В.
;
Болашенко, Т. Н.
Просмотр
Автор
7
Мацикова, О. В.
5
Ромашихин, П. А.
2
Кучерова, Е. Н.
2
Рогова, Е. Н.
1
Вержбицкая, А. М.
1
Ветошкина, О. А.
1
Кравченко, К. С.
1
Кубар, Д. А.
1
Миронов, А. И.
1
Татур, А. В.
.
дальше >
Тема
2
калорийность
2
пищевая технология
1
аппетит
1
ассортимент
1
влажность
1
водосвязывающая способность
1
вязкость раствора
1
гелеобразователи
1
гелеообразователи растительного п...
1
гель
.
дальше >
по дате выпуска
4
2017
3
2011
2
2013
2
2015
1
2010
1
2018
Has File(s)
13
true