Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 31-40 из 49.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2008Сравнительный анализ эффективности антимикробных препаратов Лактрола и Фриконта на различные виды микроорганизмов - вредителей спиртового производстваКузьмина, А. А.; Волкова, С. В.; Цед, Е. А.; Королева, Л. М.
2008Изучение влияния различных комбинаций ферментных препаратов на процессы при получении этилового спиртаКузьмина, А. А.; Волкова, С. В.; Цед, Е. А.; Королева, Л. М.
2008Изучение эффективности использования в спиртовом производстве различных видов ферментных препаратовКузьмина, А. А.; Волкова, С. В.; Цед, Е. А.; Королева, Л. М.
2008Исследование возможности использования в спиртовом производстве новых рас дрожжейКузьмина, А. А.; Волкова, С. В.; Цед, А. А.; Королева, Л. М.
2009Влияние видов винограда сушеного на биохимические процессы при получении безалкогольных напитков броженияЦед, Е. А.; Королева, Л. М.; Волкова, С. В.; Подгорбунская, В. А.
2009Способ консервации натуральных безалкогольных напитков брожения на основе рисового грибаЦед, Е. А.; Королева, Л. М.; Волкова, С. В.; Титенкова, Н. И.; Трилинская, Е. А.
2008Исследование количественно-качественных изменений микрофлоры муки повышенной пищевой ценности при храненииАртюшенко, А. Л.; Микша, И. А.; Сычева, Д. М.; Королева, Л. М.
2017Исследование влияния органических метаболитов на развитие различных рас спиртовых дрожжейФилиппова, А. А.; Якушева, Е. М.; Королева, Л. М.; Титенкова, Н. И.
2007Разработка способа интенсификации сбраживания пивного суслаЦед, Е. А.; Карбанович, В. И.; Королева, Л. М.; Волкова, С. В.
2022Обоснование выбора сырья для новых видов пюреобразных детских консервов профилактического назначенияТимофеева, В. Н.; Королева, Л. М.; Семенова, А. Э.; Груздова, А. А.