Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
DSpace
JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Репозиторий библиотеки БГУТ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Библиографические указатели
Материалы конференций
Научно-исследовавтельские разработки
Нормативная база СМК
Периодические издания
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 11-20 из 26.
назад
1
2
3
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2011
Разработка малоотходной технологии и рецептур натуральных слабоалкогольных напитков премиум-класса
Акулич, Александр Васильевич
;
Моргунова, Елена Михайловна
;
Шелегова, Наталья Анатольевна
;
Масанский, Сергей Леонидович
2012
Исследование технологических свойств штаммов пробиотических микроорганизмов
Шуляк, Татьяна Леонидовна
;
Коротченко, Наталья Федоровна
;
Скокова, Ольга Ивановна
;
Гирилович, Ирина Борисовна
;
Головнева, Наталья Алексеевна
2012
Создание кисломолочных напитков на основе вторичного молочного сырья
Шуляк, Татьяна Леонидовна
;
Калинова, Анастасия Александровна
2012
Исследование возможности использования имбиря при получении безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба
Цед, Елена Алексеевна
;
Василенко, Зоя Васильевна
;
Королева, Лидия Михайловна
;
Волкова, Светлана Владимировна
;
Прибыльский, Виталий Леонидович
;
Волчек, Людмила Анатольевна
2012
Изучение влияния вида упаковки на сохранность растворимого печенья
Кондратова, Ирина Ивановна
;
Гершончик, Ксения Николаевна
;
Машкова, Ирина Анатольевна
2013
Подбор состава бактериального пробиотического препарата для производства кисломолочных продуктов
Шуляк, Татьяна Леонидовна
;
Скокова, Ольга Ивановна
;
Коротченко, Наталья Федоровна
;
Головнева, Наталья Алексеевна
;
Микулич, Наталья Владимировна
;
Борисенко, Елена Викторовна
2013
Влияние модифицированных крахмалов на качество хлебобулочных изделий из дрожжевого теста
Василенко, Зоя Васильевна
;
Петухов, Михаил Михайлович
2013
Разработка технологии структурированного молочного продукта с использованием растительных компонентов
Ажанилок, Андрей Анатольевич
;
Шингарева, Татьяна Ивановна
;
Скокова, Ольга Ивановна
;
Автушенко, Валентина Владимировна
2013
Исследование хранимоспособности пробиотического кисломолочного продукта
Шуляк, Татьяна Леонидовна
;
Скокова, Ольга Ивановна
;
Коротченко, Наталья Федоровна
;
Головнева, Наталья Алексеевна
2014
Исследование влияния аскорбиновой кислоты и модифицированного крахмала на качество булочных изделий
Василенко, Зоя Васильевна
;
Петухов, Михаил Михайлович
Просмотр
Автор
5
Коротченко, Наталья Федоровна
5
Скокова, Ольга Ивановна
5
Шуляк, Татьяна Леонидовна
4
Василенко, Зоя Васильевна
3
Головнева, Наталья Алексеевна
3
Шингарева, Татьяна Ивановна
2
Ажанилок, Андрей Анатольевич
2
Болотько, А. Ю.
2
Косминский, Геннадий Иванович
2
Масанский, Сергей Леонидович
.
дальше >
Тема
12
физико-химические показатели
4
микробиологические показатели
4
физико-химические показатели каче...
4
химический состав
2
ацидофильная палочка
2
биохимические показатели
2
бифидобактерии
2
вкус
2
лактобактерии
2
молочнокислые бактерии
.
дальше >
по дате выпуска
8
2011
5
2012
4
2013
3
2015
3
2018
1
2010
1
2014
1
2017
Has File(s)
26
true