Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-10 из 27.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2010Исследование влияния гранулометрического состава на качественные показатели киселейШуляк, Виктор Анатольевич; Масанский, Сергей Леонидович; Болотько, Александр Юрьевич; Киркор, Максим Александрович; Лузина, Елена Николаевна
2010Выбор режимных параметров двухстадийного способа гидролиза выжимок яблокВасиленко, Зоя Васильевна; Никулин, Владимир Иванович; Кожевников, Михаил Михайлович; Лазовикова, Любовь Владимировна
2010Минеральный состав плодов калины обыкновенной (Viburnum l.) различных сортовШелегова, Наталья Анатольевна; Моргунова, Елена Михайловна; Крюковская, Татьяна Валентиновна; Лосева, Людмила Павловна; Чекалина, Евгения Сергеевна
2010Исследование влияния режимов хранения плодов рябины садовой и аронии черноплодной на их качествоТимофеева, Валентина Николаевна; Саманкова, Наталья Викторовна
2010Определение микроколичеств ртути в сырье и пищевых продуктах атомным эмиссионным спектральным методомИгнатов, Борис Иванович; Непокойчицкий, Анатолий Григорьевич; Асташенко, Сергей Георгиевич; Францкевич, Константин Викторович
2010Основы расчета кавитационного роторного диспергатора-измельчителяШаршунов, Вячеслав Алексеевич; Червяков, Александр Викторович; Крупенин, Павел Юрьевич
2010Формирование и расчет дозы внутреннего облучения населения, проживающего в зоне радиоактивного загрязненияМирончик, Александр Федорович; Липская, Дина Анатольевна
2010Влияние перекисно-каталазной обработки молока на увеличение сроков его технологической сохранностиЖогальский, Александр Николаевич
2010Повышение эффективности работы аппаратов пищевых производств путем использования в их конструкции прецессионной передачиХатетовский, Станислав Николаевич; Громыко, Петр Николаевич; Гуляев, Кирилл Константинович
2010Расчетное исследование избыточных термодинамических свойств бинарных жидких смесей н-алканов с использованием результатов акустических измерений. Избыточный молярный объемСамуйлов, Владимир Сергеевич; Хасаншин, Талгат Салихович