Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
DSpace
JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Репозиторий библиотеки БГУТ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Периодические издания
Газета "Водоворот событий"
Журнал "Вестник МГУП"
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 11-12 из 12.
назад
1
2
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Использование пюре из кабачков в технологии термостабильной начинки для мучных кондитерских изделий
Василенко, Зоя Васильевна
;
Ромашихин, Павел Альбертович
;
Мацикова, Ольга Владимировна
;
Болашенко, Татьяна Николаевна
;
Бухалова, Драгомира Василева
2015
Исследование показателей качества булочных изделий в процессе хранения
Василенко, Зоя Васильевна
;
Петухов, Михаил Михайлович
;
Коляда, Елена Владимировна
;
Ромашихин, Павел Альбертович
Просмотр
Автор
10
Василенко, Зоя Васильевна
9
Болашенко, Татьяна Николаевна
7
Мацикова, Ольга Владимировна
2
Вержбицкая, Алина Витальевна
2
Курилович, Николай Николаевич
1
Бухалова, Драгомира Василева
1
Киркор, Максим Александрович
1
Коляда, Елена Владимировна
1
Милкова-Томова, Илиана Василева
1
Петухов, Михаил Михайлович
.
дальше >
Тема
3
физико-химические показатели
2
органолептические показатели каче...
2
РФК
2
структурно-механические показатели
2
структурно-механические показател...
2
технология производства
2
физико-химические показатели каче...
1
аскорбиновая кислота
1
витамин C
1
витамины
.
дальше >
по дате выпуска
2
2009
2
2011
2
2013
2
2014
1
2006
1
2007
1
2008
1
2015
Has File(s)
12
true