Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 11-14 из 14.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2015Исследование структурно-механических свойств низколактозных кисломолочных продуктов из вторичного молочного сырьяШуляк, Татьяна Леонидовна; Гуща, Наталья Федоровна; Акулич, Александр Васильевич
2020Исследование гидродинамики вихревого пылеуловителя с визуализацией протекающих процессов и разработка метода управления взаимодействием вихревых потоковАкулич, Александр Васильевич; Лустенков, Виктор Михайлович; Акулич, Вера Михайловна; Жуков, Александр Юрьевич; Давыдик, Юлия Юрьевна
2021Комплексная оценка качества несладких мучных снеков категории «Натуральный продукт»Самуйленко, Татьяна Дмитриевна; Гуринова, Татьяна Александровна; Акулич, Александр Васильевич; Томашов, Владислав Андреевич
2022СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА СНЕКОВОЙ ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ АНАЛИЗА ПРЕДПОЧТЕНИЙ ПОТРЕБИТЕЛЕЙСамуйленко, Таьяна Дмитриевна; Гуринова, Татьяна Александровна; Акулич, Александр Васильевич; Бодунова, Анна Александровна; Шувыкина, Дарья Николаевна