Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
DSpace
JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Репозиторий библиотеки БГУТ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Периодические издания
Газета "Водоворот событий"
Журнал "Вестник МГУП"
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-7 из 7.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2008
Экстракты слабоалкогольных напитков на основе плодово-ягодного сырья и лекарственных трав
Шелегова, Наталья Анатольевна
;
Моргунова, Елена Михайловна
;
Масанский, Сергей Леонидович
;
Микулинич, Марина Леонидовна
2011
Технология медового напитка брожения "РАПСодия"
Моргунова, Елена Михайловна
;
Масанский, Сергей Леонидович
;
Микулинич, Марина Леонидовна
2015
Комплексный показатель качества полисолодового экстракта в зависимости от фракционного состава зернового сырья
Моргунова, Елена Михайловна
;
Микулинич, Марина Леонидовна
2020
Оптимизация технологических параметров получения сусла с использованием овса голозерного при производстве полисолодовых экстрактов
Микулинич, Марина Леонидовна
;
Болотова, Полина Витальевна
2021
Товароведно-технологические свойства солодовых и полисолодовых экстрактов(обзор)
Микулинич, Марина Леонидовна
;
Абрамова, Ирина Михайловна
;
Масанский, Сергей Леонидович
;
Азаренок, Наталья Юрьевна
2022
Технологические аспекты получения и потребительская оценка консервированного продукта с использованием пророщенного зерна и экстракта солодового
Микулинич, Марина Леонидовна
;
Гузикова, Наталья Александровна
2022
Влияние экстракта солодового на потребительские свойства булочных изделий из ржаной хлебопекарной муки в условиях пароконвективной обработки
Азаренок, Наталья Юрьевна
;
Микулинич, Марина Леонидовна
;
Кирик, Игорь Михайлович
;
Масанский, Сергей Леонидович
Просмотр
Автор
4
Масанский, Сергей Леонидович
3
Моргунова, Елена Михайловна
2
Азаренок, Наталья Юрьевна
1
Абрамова, Ирина Михайловна
1
Болотова, Полина Витальевна
1
Гузикова, Наталья Александровна
1
Кирик, Игорь Михайлович
1
Шелегова, Наталья Анатольевна
Тема
3
потребительские свойства
3
физико-химические показатели
2
органолептические свойства
2
солодовый экстракт
2
технологические свойства
1
антиоксидантная активность
1
ассортимент
1
витаминный и минеральный составы
1
выжимки калины
1
душица обыкновенная
.
дальше >
по дате выпуска
4
2020 - 2022
2
2010 - 2019
1
2008 - 2009
Has File(s)
7
true