Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
DSpace
JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Репозиторий библиотеки БГУТ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Периодические издания
Газета "Водоворот событий"
Журнал "Вестник МГУП"
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-4 из 4.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Исследование влияния аскорбиновой кислоты и модифицированного крахмала на качество булочных изделий
Василенко, Зоя Васильевна
;
Петухов, Михаил Михайлович
2014
Использование пюре из кабачков в технологии термостабильной начинки для мучных кондитерских изделий
Василенко, Зоя Васильевна
;
Ромашихин, Павел Альбертович
;
Мацикова, Ольга Владимировна
;
Болашенко, Татьяна Николаевна
;
Бухалова, Драгомира Василева
2014
Разработка ассортимента напитков типа смузи на основе дыни
Иванова, П. Х.
;
Милкова-Томова, Илиана Василева
;
Минчев, Цветан Неделчев
;
Болашенко, Татьяна Николаевна
;
Мацикова, Ольга Владимировна
2014
Характеристика новых сортов муки из овса голозерного
Дубина, Татьяна Александровна
;
Касьянова, Лидия Алексеевна
;
Баитова, Светлана Николаевна
Просмотр
Автор
2
Болашенко, Татьяна Николаевна
2
Василенко, Зоя Васильевна
2
Мацикова, Ольга Владимировна
1
Баитова, Светлана Николаевна
1
Бухалова, Драгомира Василева
1
Дубина, Татьяна Александровна
1
Иванова, П. Х.
1
Касьянова, Лидия Алексеевна
1
Милкова-Томова, Илиана Василева
1
Минчев, Цветан Неделчев
.
дальше >
Тема
1
антиоксидантные свойства
1
белковый комплекс
1
гранулометрическая характеристика
1
купажирование с фруктовыми соками...
1
микроструктура муки
1
модифицированный крахмал
1
мука из овса пленчатого
1
начинки из нетрадиционного растит...
1
низкометоксилированный пектин
1
общие полифенольные вещества
.
дальше >