Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
DSpace
JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Репозиторий библиотеки БГУТ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Периодические издания
Газета "Водоворот событий"
Журнал "Вестник МГУП"
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-10 из 19.
назад
1
2
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2007
Метод близкриоскопического охлаждения в технологии централизованного производства кулинарной продукции для школьного питания
Масанский, Сергей Леонидович
;
Рыбакова, Татьяна Михайловна
2008
Изменение потребительских свойств голубики садовой при замораживании и хранении в замороженном виде
Масанский, Сергей Леонидович
;
Пинчукова, Юлия Михайловна
2008
Экстракты слабоалкогольных напитков на основе плодово-ягодного сырья и лекарственных трав
Шелегова, Наталья Анатольевна
;
Моргунова, Елена Михайловна
;
Масанский, Сергей Леонидович
;
Микулинич, Марина Леонидовна
2010
Исследование влияния гранулометрического состава на качественные показатели киселей
Шуляк, Виктор Анатольевич
;
Масанский, Сергей Леонидович
;
Болотько, Александр Юрьевич
;
Киркор, Максим Александрович
;
Лузина, Елена Николаевна
2011
Технология медового напитка брожения "РАПСодия"
Моргунова, Елена Михайловна
;
Масанский, Сергей Леонидович
;
Микулинич, Марина Леонидовна
2011
Оценка показателей потребительских свойств блюд и кулинарных изделий, обработанных пароконвективным способом
Масанский, Сергей Леонидович
;
Азарёнок, Наталья Юрьевна
;
Рыбакова, Татьяна Михайловна
2011
Развитие подходов к созданию специализированных продуктов для питания детей школьного возраста на основе учета эффектов взаимодействия обогащающих компонентов
Масанский, Сергей Леонидович
;
Болотько, Александр Юрьевич
;
Лузина, Елена Николаевна
2011
Разработка малоотходной технологии и рецептур натуральных слабоалкогольных напитков премиум-класса
Акулич, Александр Васильевич
;
Моргунова, Елена Михайловна
;
Шелегова, Наталья Анатольевна
;
Масанский, Сергей Леонидович
2012
Свойство крапивы двудомной (Urticadioical) образовывать экстракты с низким окислительно-восстановительным потенциалом и их получение
Масанский, Сергей Леонидович
;
Крукович, Ольга Васильевна
;
Милкова-Томова, Илиана
2015
Обогащение мясорастительных полуфабрикатов централизованного производства для школьного питания полиненасыщенными жирными кислотами
Масанский, Сергей Леонидович
;
Рыбакова, Татьяна Михайловна
;
Рыбакова, Яна Александровна
Просмотр
Автор
4
Микулинич, Марина Леонидовна
4
Рыбакова, Татьяна Михайловна
3
Болотько, Александр Юрьевич
3
Моргунова, Елена Михайловна
2
Азаренок, Наталья Юрьевна
2
Кирик, Игорь Михайлович
2
Крукович, Ольга Васильевна
2
Лузина, Елена Николаевна
2
Шелегова, Наталья Анатольевна
1
Абрамова, Ирина Михайловна
.
дальше >
Тема
2
устойчивое питание
2
школьное питание
1
"Ропуфа"
1
антагонистическое взаимодействие
1
антиоксидантная активность
1
антиоксидантная эффективность
1
ассортимент
1
безразмерная температура
1
биологическая ценность
1
биологически активные вещества
.
< предыдущая
дальше >
по дате выпуска
8
2020 - 2022
7
2010 - 2019
4
2007 - 2009