Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
DSpace
JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Репозиторий библиотеки БГУТ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Периодические издания
Газета "Водоворот событий"
Журнал "Вестник МГУП"
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-8 из 8.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2011
Использование замороженных ягод черной смородины для производства нектаров
Зенькова, Мария Леонидовна
;
Кузнецова, Людмила Васильевна
;
Тимофеева, Валентина Николаевна
2011
Разработка технологии пива с использованием зверобоя и кориандра
Косминский, Геннадий Иванович
;
Царева, Наталья Григорьевна
2011
Подбор закваски для производства пробиотического кисломолочного продукта из топленого молока
Шуляк, Татьяна Леонидовна
;
Коротченко, Наталья Федоровна
;
Загдай, Наталья Константиновна
2011
Использование эмульсии на растительном масле в технологии производства творожного крема функционального назначения
Василенко, Зоя Васильевна
;
Ромашихин, Павел Альбертович
;
Болашенко, Татьяна Николаевна
;
Мацикова, Ольга Владимировна
2011
Разработка технологии новых сортов пива на основе пряно-ароматического сырья
Косминский, Геннадий Иванович
;
Царева, Наталья Григорьевна
;
Козлова, Екатерина Александровна
2011
Исследование процесса ферментации кефирной закваской вторичного молочного сырья на основе сыворотки
Шингарева, Татьяна Ивановна
;
Ажанилок, Андрей Анатольевич
;
Скокова, Ольга Ивановна
2011
Исследование процесса хранения муки из голозерного овса
Касьянова, Лидия Алексеевна
;
Дубина, Татьяна Александровна
2011
Разработка малоотходной технологии и рецептур натуральных слабоалкогольных напитков премиум-класса
Акулич, Александр Васильевич
;
Моргунова, Елена Михайловна
;
Шелегова, Наталья Анатольевна
;
Масанский, Сергей Леонидович
Просмотр
Автор
1
Козлова, Екатерина Александровна
1
Коротченко, Наталья Федоровна
1
Кузнецова, Людмила Васильевна
1
Масанский, Сергей Леонидович
1
Мацикова, Ольга Владимировна
1
Моргунова, Елена Михайловна
1
Ромашихин, Павел Альбертович
1
Скокова, Ольга Ивановна
1
Тимофеева, Валентина Николаевна
1
Шелегова, Наталья Анатольевна
.
< предыдущая
дальше >
Тема
4
физико-химические показатели
2
продолжительность сквашивания
2
температура сквашивания
2
химический состав
1
антиоксидантные свойства
1
антоцианы
1
ацидофильная палочка
1
базилик
1
биологическая ценность
1
биохимические показатели
.
дальше >
Has File(s)
8
true