1. Репозиторий библиотеки БГУТ
  2. Материалы конференций
  3. Международные научно-технические конференции
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/3605
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorУрбанчик, Е. Н.-
dc.contributor.authorКондратенко, Р. Г-
dc.date.accessioned2022-02-11T12:51:11Z-
dc.date.available2022-02-11T12:51:11Z-
dc.date.issued2009-
dc.identifier.citationУрбанчик Е. Н. Моделирование рецептур пищевых продуктов быстрого приготовления / Е. Н. Урбанчик, Р. Г. Кондратенко // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной научно-технической конференции, Могилев, 21 - 22 мая 2009 г. В 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2009. - С. 169ru_RU
dc.identifier.urihttp://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3605-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectпродукты быстрого приготовленияru_RU
dc.subjectмоделирование рецептурru_RU
dc.titleМоделирование рецептур пищевых продуктов быстрого приготовленияru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Modelirovanie retseptur pishchevyj.pdf44,75 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.