Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
DSpace
JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Репозиторий библиотеки БГУТ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Периодические издания
Журнал "Вестник МГУП"
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-4 из 4.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2019
Влияние состава мучных питательных субстрактов на процесс кислотонакопления в ржаных заварках при одностадийном способе их приготовления
Самуйленко, Т. Д.
;
Гуринова, Т. А.
;
Акулич, А. В.
;
Хаитбаева, В. П.
2017
Создание молочно-злакового продукта повышенной пищевой ценности
Шуляк, Т. Л.
;
Гуща, Н. Ф.
2012
Исследование технологических свойств штаммов пробиотических микроорганизмов
Шуляк, Татьяна Леонидовна
;
Коротченко, Наталья Федоровна
;
Скокова, Ольга Ивановна
;
Гирилович, Ирина Борисовна
;
Головнева, Наталья Алексеевна
2013
Подбор состава бактериального пробиотического препарата для производства кисломолочных продуктов
Шуляк, Татьяна Леонидовна
;
Скокова, Ольга Ивановна
;
Коротченко, Наталья Федоровна
;
Головнева, Наталья Алексеевна
;
Микулич, Наталья Владимировна
;
Борисенко, Елена Викторовна
Просмотр
Автор
2
Головнева, Наталья Алексеевна
2
Коротченко, Наталья Федоровна
2
Скокова, Ольга Ивановна
2
Шуляк, Татьяна Леонидовна
1
Акулич, А. В.
1
Борисенко, Елена Викторовна
1
Гирилович, Ирина Борисовна
1
Гуринова, Т. А.
1
Гуща, Н. Ф.
1
Микулич, Наталья Владимировна
.
дальше >
Тема
2
лактобактерии
2
молочнокислые бактерии
2
органолептические показатели
2
пищевая технология
2
ферментированные молочные продукты
1
ацидофильная молочнокислая палочка
1
бакпрепараты
1
бактериальный концентрат
1
заквасочная миклофлора
1
злаковая добавка
.
дальше >
по дате выпуска
1
2012
1
2013
1
2017
1
2019
Has File(s)
4
true