Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
DSpace
JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Репозиторий библиотеки БГУТ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Периодические издания
Журнал "Вестник МГУП"
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2011
Оценка показателей потребительских свойств блюд и кулинарных изделий, обработанных пароконвективным способом
Масанский, Сергей Леонидович
;
Азарёнок, Наталья Юрьевна
;
Рыбакова, Татьяна Михайловна
2011
Разработка малоотходной технологии и рецептур натуральных слабоалкогольных напитков премиум-класса
Акулич, Александр Васильевич
;
Моргунова, Елена Михайловна
;
Шелегова, Наталья Анатольевна
;
Масанский, Сергей Леонидович
2014
Разработка ассортимента напитков типа смузи на основе дыни
Иванова, П. Х.
;
Милкова-Томова, Илиана Василева
;
Минчев, Цветан Неделчев
;
Болашенко, Татьяна Николаевна
;
Мацикова, Ольга Владимировна
Просмотр
Автор
2
Масанский, Сергей Леонидович
1
Азарёнок, Наталья Юрьевна
1
Акулич, Александр Васильевич
1
Болашенко, Татьяна Николаевна
1
Иванова, П. Х.
1
Мацикова, Ольга Владимировна
1
Милкова-Томова, Илиана Василева
1
Минчев, Цветан Неделчев
1
Моргунова, Елена Михайловна
1
Рыбакова, Татьяна Михайловна
.
дальше >
Тема
2
физико-химические показатели каче...
1
биологическая ценность
1
витаминный состав
1
калина обыкновенная
1
купажирование с фруктовыми соками...
1
минеральные вещества
1
общие полифенольные вещества
1
общй белок
1
органолептические показатели
1
параметры тепловой обработки
.
дальше >
по дате выпуска
2
2011
1
2014
Has File(s)
3
true