Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
DSpace
JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Репозиторий библиотеки БГУТ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Материалы конференций
Конференции студентов и аспирантов
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2021
Анализ качества хлебобулочных изделий на анализаторе текстуры CT3 BROOKFIELD
Абложная, Л. Д.
;
Юрченко, И. Ю.
2008
Исследование гигроскопических свойств муки повышенной пищевой ценности
Артюшенко, А. Л.
;
Лобах, Д. М.
;
Микша, И. А.
;
Сычева, Д. М.
Просмотр
Автор
1
Абложная, Л. Д.
1
Артюшенко, А. Л.
1
Лобах, Д. М.
1
Микша, И. А.
1
Сычева, Д. М.
1
Юрченко, И. Ю.
Тема
1
влажность и температура воздуха
1
гигроскопические свойства
1
добавки
1
запах
1
обогащенная мука высшего сорта
1
первый сорт
1
рецептурные компоненты
1
содержание воды
1
состояние мякиша
1
форма
.
дальше >
по дате выпуска
1
2020 - 2021
1
2008 - 2009
Has File(s)
2
true